郧阳特色美食,郧阳特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郧阳特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍郧阳特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 郧阳十大名菜？
2. 郧阳特色旅游攻略？
3. 郧县酸浆面浆汤的做法？

郧阳十大名菜？

、三合汤

三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃。郧阳三合汤因其起源于同治年间的郧阳而得名，当地人也说，三合汤是三种主要食品成分的组合，因此叫做"三合     2 酸浆面

酸浆面是湖北郧县的一种风味小吃，深受当地人喜欢。特别是夏秋季节，酸浆面不凉 烫，酸香扑鼻，、   

3蛤蟆咕嘟

蛤蟆咕嘟是郧县一道有名的传统小吃。以玉米面也淀粉为主料，方法简单，美味可口。在西峡县、

4、大面蒸肉

在郧县，无论逢年过节，还是置办红白喜宴，人们都会制作这样一道乡土美食——大面蒸肉。

5高炉烤饼

高炉烤饼是湖北省十堰市郧县的传统名点，高炉烤饼既不同于烧饼

6、郧县网油砂

郧阳特色旅游攻略？

郧阳是湖北省的一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区，拥有丰富的自然风光和人文景观。以下是一些郧阳特色旅游攻略供您参考：

1. 参观武当山：武当山是中国道教的发源地之一，被誉为“天下第一名山”。您可以在武当山感受到独特的道教文化氛围，参观古建筑、观赏风景、体验道教文化等。

2. 游览郧阳古城：郧阳古城是中国历史文化名城，有着悠久的历史和丰富的文化遗产。您可以在古城内游览古建筑、古街道、古寺庙等，感受到浓厚的历史氛围。

3. 品尝郧阳美食：郧阳地区有着独特的美食文化，包括郧阳烤鱼、郧阳臭豆腐、郧阳米皮等。您可以在当地的餐馆或小摊上品尝这些美食，领略郧阳的风味。

4. 欣赏郧阳民间艺术：郧阳地区有着丰富的民间艺术，包括郧阳花鼓戏、郧阳大鼓等。您可以去当地的剧院或文化广场观看演出，了解当地的民间艺术文化。

郧县酸浆面浆汤的做法？

1、以面粉加清水和成面团，分成两份擀成皮，先取1份抹上油，再用另一份盖在上面，擀成0.3厘米厚，切成菱形块，下入八成热的油锅中作成浅***。当地称之为棋炒。　　

2、绿豆先粗磨1遍，簸去豆皮，用清水浸泡4小时，然后用水磨磨成粉浆，用稀布滤成豆浆，再向浆内放人500克酵面，使浆发酵起酸味（通常放置24-48个小时）。　　

3、芹菜去叶、根洗净，用开水焯透，顶刀切成菜花；酱胡萝卜切成小粒；花椒炒焦后擀成粉末；小磨芝麻油在锅内烧热，投入花椒粉，制成花椒油；黄豆煮熟成豆。以上配料分别盛在器皿中备用。　

4、把3500克精面粉，1500克黄豆粉放在案板上，中间扒一个小窝，加清水和成面团，盖上湿布饧15分钟，然后擀成薄皮，切成细面条。　　

5、把豆浆上面澄清的浆水加入锅内，再加入适量的清水烧开，放入面条，待面条煮熟后，捞入凉开水盆内过凉。把留下的豆浆加人1000克精面粉调成糊，倒入锅内烧开，把过水的回条捞入，搅拌均匀，滚开后盛入桶内即成。食用时，把花椒油、芹菜花、咸豆、酱萝卜、棋炒、辣椒油等小配料，根据个人爱好，任意选取，放在面条上佐食。

材料：绿豆200克、水1千克、盐6克、葱5克、姜5克、花生20克、芝麻2克、芹菜30克、辣椒10克、香油10毫升、五香粉5克。

做法：

1、把绿豆用水浸泡30分钟，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中；

2、待一两天后，浆水发酵变酸；

3、把酸浆倒在锅里煮至80度，浆水的表层泛起一层白沫时，要用勺子轻轻打浆；

到此，以上就是小编对于郧阳特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于郧阳特色美食的3点解答对大家有用。