大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夹江特色美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍夹江特色美食的解答,让我们一起看看吧。
夹江县是四川省乐山市下辖的一个县级市,其饮食文化丰富多彩,小吃也是其特色之一。其中比较有名的小吃包括鸭肠粉、夹江麻花、糯米烧卖等。
鸭肠粉以鲜嫩的鸭肠和手工制作的粉条为主要原料,配以特调的秘制辣椒酱汁,口感鲜美且辣度适中,深受当地居民和游客的喜爱。
夹江麻花则以芝麻、蜜糖等食材为原料,口感香脆可口。
糯米烧卖则是以糯米皮包裹鲜香的肉馅,蒸制而成,口感软糯有嚼劲,营养丰富又美味可口。
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