大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香坊区特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香坊区特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、大列巴:大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。
2、得莫利炖活鱼:得莫利炖活鱼是哈尔滨特色菜。得莫利炖活鱼是用得莫利青龙山泉水,配加十几种佐料和大豆腐、粉条一起烹制而成。方正人发明的得莫利炖活鱼,香满天下、誉满全国。
3、老鼎丰糕点:是哈尔滨有名的老字号,距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼,久负盛名,誉满九洲。
4、草帽饼:草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。
5、木瓜炖雪蛤:雪蛤是一种珍贵的美味食品,它生长在吉林省长白山天池,是古代宫廷御用珍品。
6、风干香肠:风干香肠,哈尔滨的土特产,已有70历史。选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,虽难登国宴之类大雅之堂,却是民间佐酒之佳品,盛宴之珍馐旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
得莫利炖活鱼
得莫利炖活鱼是哈尔滨香坊区特色菜。得莫利炖活鱼是用得莫利青龙山泉水,配加十几种佐料和大豆腐、粉条一起烹制而成。方正人发明的得莫利炖活鱼,香满天下、誉满全国。
哈尔滨香坊好吃的小吃
哈尔滨香坊地区是一个集中了许多美食的地方。无论你是来旅游还是生活,香坊的美食必将让你爱上这里。其中最让人流连忘返的就是它独具特色的小吃。比如说,糖油果子:糖油果子起源于原哈尔滨的俄罗斯街。它的味道十分独特,里面夹杂着一颗颗的砂糖,软糯绵甜,让人舌尖上的感受绵长而甜美。芝士肉夹馍:芝士肉夹馍源自熟食店小摊。它是一种既好吃又实惠的小吃。在它酱汁的包裹下,里面还夹着数片柔软的烤猪肉和一个奶酪球,肉质鲜嫩,惹味十足。
蓬莱食府,老厨家,老六杀猪菜,山河屯铁锅炖,东方饺子王,袁记串串香,同合居民间菜馆,厨掌柜,莲花渔村,照亮牛烧,哈尔滨红肠,烧烤摊,哈尔滨红茶,还有哈根达斯,还有那里的烤串儿,还有海鲜自助,正阳街,老鼎丰,华梅西餐厅,香庆饭店,老厨家,范记永饺子馆,宴宾楼,鲁大楼酒店等。
哈尔滨香坊区有很多美食,以下是一些推荐的美食:
麦蛋糕:香坊区的三合路和动力三大动力路是哈尔滨的面包甜点好评榜第一名,其中麦蛋糕是必吃的美食之一。
庆赫隆融合菜馆:这是一家湘江路的特色菜馆,推荐他家的造型美观、精致、凉菜酸辣可口味道好。
羊肝口感胜于鹅肝:喜欢吃羊肝的朋友可以去体验一下羊肝的魅力,这家店的羊肝口感非常好。
手撕牛肉汤:这是一款非常好喝的汤品,牛肉也很多,口感鲜美。
此外,还有泼辣水煮鱼、他家的面、哈尔滨宝藏泥锅涮串、现炒黄牛肉、松仁茼蒿宝藏单品、圆梦烤肉拌饭等美食也是香坊区的热门美食,您可以根据自己的口味进行选择。
到此,以上就是小编对于香坊区特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于香坊区特色美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/13812.html