南宁特色美食小吃有哪些,南宁特色美食小吃有哪些早餐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南宁特色美食小吃有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南宁特色美食小吃有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 南宁的四大小吃是什么？
2. 广西南宁有哪些小吃？

南宁的四大小吃是什么？

我来说说！作为曾经在南宁生活了五年多的人里说，四大小吃是：白切猪脚、老友粉（河粉/伊面）鸭脚螺狮煲、生榨米粉、柠檬鸭等等。
首先说一下白切猪脚，我的最爱，去骨的猪前蹄再用秘制的料（不知道什么料）浸泡，然后冰箱放凉切片，配上酱油醋酸泡姜、荞头、香菜等等，重口味的，可以放沙姜[爱慕]。个人觉得秒杀隆xx猪脚饭，不知为何每次都是像极了肥猪肉[捂脸]。
第二个南宁怎么少得了粉，作为吃粉大省，每年吃掉六亿多碗粉，什么螺蛳粉、老友粉、猪杂粉、叉烧粉、锅烧粉、生榨粉等等。老友粉开始我是我是很接受里面的豆豉的[捂脸]，后面慢慢的居然吃习惯了，粉可以是扁的河粉或者是伊面，伊面也是特色之一，推荐！
第三个鸭脚螺丝煲。炸过的鸭脚和螺（大田螺）一起炖煮，配上酸笋，这酸爽，估计吃过的人才能体会到，约上友仔友女，啃着鸭脚，喝着冰阔落，简直了哈哈哈
第四个生榨米粉。蒲庙特色，发酵的米浆做成的粉，吃起来有点小酸，配上肉末，紫苏、香菜等等，这个酸味可以忽略了，可以试试！
再来一个，柠檬鸭！去南宁怎么少得了柠檬鸭呢！
酸酸甜甜的鸭肉香味，非常适口。淋上那汁水，配上几碗大米饭不是问题。
好了，非常简单的介绍，里面不是小吃了，有大吃了[泪奔][机智]，来南宁的记得尝试下，你会感谢我的[祈祷][大金牙]

谢邀回答：广西南宁市的四大小吃在我印象中应是；鱼生狗肉锅蒸粽，生榨米粉竽头扣。牛腩猪肚打边炉，凉热主次样样有。50年代的我辈，接待了南来北往的各色各样的人等，他们虽然有钱住、吃宾馆，但都喜欢到我家接受我的款待，因为我是一个天南地北都吃遍的食客，北至哈尔宾、北京，南到重庆、广州，我更注重南宁的；冬至鱼生，夏至狗肉的内涵，做得一手双飞蝴蝶的鱼生冷拼，配料的讲究，刀功的到位，无不使我的家宴客人心满意足，当然这无非是为自己的经商路镶上金边，以前的俗套话；世路难行钱作马，愁城欲破酒为军。

重庆

炒田螺

炒田螺是南宁广大市民所津津乐道的一道传统风味小吃，***用酸笋，辣椒，豆豉，紫苏作为佐料，使钳掉螺尾的田螺更加入味。在南宁，每当三五好友相约夜宵摊的时候，炒田螺是必点的菜单。

五色糯米饭

五色糯米饭是广西传统风味食品，因糯米饭呈黑，红，黄，白，紫五种色彩而得名，五色均由天然植物提炼而成，自然健康，象征着五谷丰登，吉祥如意。

老友面

老友面是南宁最受欢迎的传统风味小吃之一，酸、辣、咸、香于一碗，具有驱风散寒，通窍醒味之功效，深受人们喜爱，2007年老友面入选南宁首批非物质文化遗产名誉。

酸嘢

南宁有句俗话称“行人难过酸嘢摊”，“酸嘢”是***用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

南宁是广西的首府城市，旅游***丰富，交通便利，著名的景点蛮多的，美食众多，土特产众多，吸引很多外地人来南宁旅游，吃喝玩乐。南宁拥有全国上下闻名的美食街中山路美食街，中山美食街的摊位挺多的，各式各样的美味小吃数量挺多的，在南宁逛夜市挺幸福的，可以撸串吃老友粉吃海鲜喝啤酒吃生蚝。

有家生蚝店铺很出名的，上了央视节目引起了很多的关注，吸引很多顾客去店里面品尝。南宁的生蚝价格实惠，花小钱就可以品尝到美味可口的美食了，挺爽的。南宁夜市的夜生活很热闹的，友女友仔们晚上嗨到凌晨两三点才睡觉的，真是很好玩。南宁本地的酸嘢很好吃的，在南宁玩耍大家一定要品尝一下正宗的酸嘢，酸嘢味道挺好的，价格比较实惠，水果种类蛮多的，平时挺喜欢吃南宁的芒果、菠萝、李子、哈密瓜等等，吃起来味道很爽很开胃口的，尤其喜欢夏天吃。南宁的特色美食蛮多的，老友粉、炒螺、五色糯米饭、酸嘢可以称得上南宁著名的四大小吃，欢迎大家来南宁品尝。

第一，酸嘢，酸到爽口，爽到胃口，韩国泡菜在这里抬不起头。

新鲜蔬菜、新鲜水果、新鲜配料。又新又鲜。搭上精制配方，吃上一口，其乐无穷。

二，老友粉，从“臭”味体现山美味境界，香酸辣一并齐发，让你全身上下神魂颠倒。

因它好吃，来吃的人多了，朋友自然就多了，这就是老友都来吃这碗粉（简称老友粉）。

三，大粽，因为它特别大又特别乖（粽的样子），鲜香味美赛过“山珍海味”，有着“无粽不成年”的美称，名扬四海。

早、午茶点，最美点心。一片煎粽、两块芋头糕、几只粉饺，让你充满活力一整天。

四，生榨米粉，充满着实打实的原材料，现场榨现场煮，“软、滑、香”扑鼻而来。

这种小吃风味浓厚，价廉物美，深受南宁人的喜爱。

一方水土养育一方人，南宁特色小吃很多很多。

大南宁欢迎你来做客……。

广西南宁有哪些小吃？

介绍完了美景，小编依旧还是要跟大家介绍美食！提到吃的小编还是忍不住要飞起来了，废话不多说，开始上图了！

南宁传统的特色小吃都有哪些？现在已经是绿成南宁了，虽然说地方不大，但是小吃还挺多的，比如说传统的小吃有老友面、八仙粉、卷筒粉、八宝饭等。

酸品

“到新疆要吃烤羊肉，来南宁要逛酸野摊”，这其实夸的就是南宁的酸品。酸品，在南宁方言中叫“酸嘢”，主要***用当地的木瓜、萝卜、马蹄、黄瓜、椰菜、莲藕、菠菜等时令果蔬加上辣椒、酸醋、白糖等材料腌制而成，吃起来崔爽可口，酸、甜、香、辣味味俱到，难怪南宁有句俗话叫做“英雄难过美人关，好女难过酸嘢摊”。

老友粉(面)

老友粉(面)是广西南宁非常著名的美食之一，南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣、汤料香浓，至今已经有百年历史。老友粉(面)的材料一般有米粉、酸笋、蒜末、牛肉末、辣椒、豆豉等，吃起来又酸又辣，非常香，非常诱人。

干捞粉

你好，南宁的小吃很多，如果想吃南宁的小吃，建议到水街、建政路、中山路、共和路和农院路逛一逛。下面给大家介绍几样南宁的小吃。

1、粉虫。小小一团，中间大两头尖。还真有点虫的样子。南宁的老友炒粉虫，口感Q弹，入味不腻口，简直是要了米粉爱好者的命。一碟老友炒粉虫、一煲螺蛳鸭脚汤、两瓶啤酒，就是三两好友在华灯初上之时小聚的最佳拍档。

2、酒足饭饱有点撑？有可能是腻出来的！南宁人的饭后水果可不止新鲜水果那么简单，各种各样的酸嘢可以说也是南宁美食中的一大特色了！

3、在南宁市的宾阳县，有一种米粉可以说是家喻户晓：宾阳酸粉。薄而软滑的米粉、外酥里香的波肉、炸肉排、腊牛肉巴、酸黄瓜、酥脆的油炸黄豆、蒜末、生辣椒、生蒜米，再撒上一把紫苏碎，浓香的酱汁和酸甜的酸醋一拌！

4、有一句话，南宁友仔友女们肯定不觉得陌生：“饮糖水哞？”没错，糖水也是南宁生活中不可或缺的一部分，常见的绿豆海带、玉米糖水、香芋西米露、八宝粥，配方复杂的清补凉、莲子百合银耳汤···有滋阴养颜的，也有消火降火的。

南宁秀美，小吃众多，发誓要吃遍天下的壹周君就来说一说，其实在南宁寻觅传统美食，不得不去老城区，比如江南区作为古时邕州城郊，美食很多就在藏在旧式的建筑、街角，一不小心，随意的一家粉店里就拥有几十年传统的古早味。

顺着五一路向前，沿街的小摊小档口随处可见，满街的美食跟着食物的香味，伴着你走一路，市井烟火气是一座城市的最好标签，原来除了钢筋水泥，还有温暖的去所。

这里的队伍永远拍不完，等待的人，毛焦***，吃粉的人安逸闲适，一股强烈的酸味，能让初尝味道的新食客吓走，不过老食客表示，就是冲着这股酸味来的，这股子酸味也算是南宁米粉的一枚勋章了，10米开外，就能闻到，这家店位于五一路与星光大道交界处，这里经常能看两拨人，一拨是焦急排队的，一拨是在愉快嗦粉的。不过，壹周君可不怕，一碗“酸馊”下去，过瘾。

听到名字，是不是想起来鲁迅的百草园书屋，此百草不是彼百草，这是一家南宁的正宗糖水店。要知道，糖水可是香港的产物，怎么南宁也有呢。听说店主爷爷是创始人，一家人就守着这个小店，一代接着一代传承下来。店里的口碑糖水是红糖水，量大味道正，天寒地冻时，暖暖地喝上一碗，全身热乎乎。吃不起燕窝，那就来一碗银耳莲子，莲子已经炖煮得糯化，那股子清甜味道，非常清爽，入口不发酸，因为用的是冰糖水。平时还卖绿豆沙和凉茶。都是爷爷用传统的方法制作的，淳朴走心。

能经营十几年的老店，都是靠口碑一碗一碗卖出来的名气，比如这家好陈记螺蛳粉，多年来，不偷工不减料，用料和制作也未变初心，一碗螺蛳粉，淋上辣椒油、酸笋、酸豆角、酸菜、腌辣椒，热乎乎一碗弹爽滑的米粉，味道酸辣丰厚，不可错过。

要说卷筒粉，其实有点跟广州的肠粉相似，不过里面是涂满了豆角碎肉，最后也是淋上酱料，粉皮光滑柔嫩，非常适合口味清淡的食客。

身为广西武鸣锣圩人的我最有发言权了。广西最多的小吃就是嗦粉，各种各样的粉，每天可以不重样，而广西人也是百吃不厌，天天吃粉。

还有就是各种酸嘢，也是超爱，四川重庆是“无辣不欢”，我们广西人是“无酸不爽”。[呲牙]

首先是广大人们都喜欢的柳州螺蛳粉，而螺蛳粉在各地也能随处可见，也能随时可以吃到，可辣可不辣，里边的材料也很多，有的是真正的有石螺做底料，其中肯定少不了腐竹、酸笋、酸豆角来搭配，超好吃。

老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃，是南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻。在其他地方，反正我没见到，只有在广西才有，而在南宁和武鸣、锣圩我觉得才能吃到真正的味道，那口感和感觉很难言表。

榨粉

榨粉也是我们那里的特产和风味，感觉除了我们那里的人都可以接受这种味道和口感，其他地方的人接受不了，比如我老公是广州人去那里吃，就不喜欢这种味道，感觉有些酸酸的，馊掉了的，吃不惯。

到此，以上就是小编对于南宁特色美食小吃有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于南宁特色美食小吃有哪些的2点解答对大家有用。