阳江市特色美食,阳江市特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳江市特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍阳江市特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 阳江小吃排行榜前十名？
2. 阳江菜谱？
3. 阳江十大特色菜？

阳江小吃排行榜前十名？

第1名是煎堆，又叫煎糍

第2名是蚝烙

第3名是***，“***”的原名叫“一夜埕”，是一道原料为咸水鱼的普通菜式，最早由南海渔民制作而成。

第4名是阳春清水狗

第5名是猪肠碌

第6名是阳江炒米饼

第7名是鱼面

第8名是杞子当归煲花甲

第9名是阳春芋头糕

第10名是石望腐竹

阳江菜谱？

1、裹蒸棕

　　阳江人习惯在重大喜庆日子包一种叫粽头的粽子，这粽头比一般粽子大上十多倍，里面猪肉、鸡肉、还有鸭蛋绿豆火腿等，一条粽头切开，可供一围人吃，它算是最具有风味的阳江小吃了，因做起来工夫多，备料也难，这种裹粽目前甚少见，只在乡下女儿回娘家，为娘的才不忘给她包粽头，以示吉利。

　　2、椒盐濑尿虾

　　濑尿虾又称富贵虾，琵琶虾等，虾蛄是其学名。虾里面的膏据说特别补，高蛋白质含量还能美容。外面的椒盐裹住油炸后酥脆的虾皮，非常入味。但尝过里面的肉质却是鲜嫩多汁的，淡淡的海鲜味，很柔软的虾肉，完全不像基围虾那种Q弹带嚼劲的感觉。难怪人们称椒盐虾为吮指虾，这种壳厚肉质却非常鲜美的大虾，跟椒盐的搭配真是天衣无缝。据说在广东海鲜市场有泰国进口的虾蛄，其身长可达到30厘米，价格也较贵。而国产虾蛄体长一般约10至15厘米。虽然它壳多肉少，但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，并且含有维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的多种营养成分。

　　3、阳江牛腩粉

阳江十大特色菜？

作为资深阳江人，以为阳***肠碌当仁不让第一，程村蚝全宴和阳江白切鸡也是棒棒哒，其他依次是白灼虾，清蒸石斑鱼，姜葱炒花蟹，椒盐濑尿虾，油泡鲜鱿鱼，一夜埕，最后是豆豉盘龙鳝…阳江人民欢迎你

到此，以上就是小编对于阳江市特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳江市特色美食的3点解答对大家有用。