大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵阳的特色美食介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵阳的特色美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
1.贵阳肠旺面。
2.恋爱豆腐果。
3.丝娃娃。
5.贵阳老素粉。
6.六广门糯米饭。
7.刘老四烤鸡。
8.糯米豆沙窝。
9.雷家豆腐圆子。
10.丁家脆哨。
1:丝娃娃
这算是我们到贵州吃的第一餐“饭”,之所以加上双引号是因为这不能算饭,而是一种卷饼,因为我们那天为了赶时间,没有下车停歇,直接就在大街上一个人买了几个丝娃娃边走边吃的。
丝娃娃是用米面粉做成的薄饼,然后里面裹上多种素菜,吃起来面饼很香、有嚼劲,里面的素菜又很脆,唯一不好的就是没有肉,但是是真的很好吃。
二:肠旺面
这里的肠就是猪大肠,旺是指猪血,就是用猪大肠和猪血煮的面。很多人可能觉得这两种食材煮出来的面条一定不好吃,因为我刚开始就是这么想的,但是吃过之后就会让你有一种忍不住再来一碗的冲动。里面的猪血很嫩、大肠很香、汤也特别鲜,绝对值得品尝。
三:花溪牛肉粉
花溪牛肉粉在贵州是很有名的一道小吃,说白了就是米粉里加了牛肉,就和我们在其他地方吃的牛肉面差不多的意思。这牛肉是用很多种中草药卤过的,吃起来很香,切得片很薄,牛肉粉的汤喝起来也不错,很鲜。
酸汤鱼,除原条鲜鱼外,还有芽菜、豆腐、薯粉及葱蒜等,用料极丰富。
花溪牛肉粉,以地道的黄牛肉炮制,吃时加点辣椒粉更惹味。
黄金糍粑,外脆内软极烟韧。
王记汤圆甜品。
贵州侗族美食香猪肉。
贵州金牌脆哨。
贵州小豆腐。
雷家豆腐圆子。
手撕豆腐。
贵阳冰粉。
到此,以上就是小编对于贵阳的特色美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵阳的特色美食介绍的3点解答对大家有用。
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