大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝加哥特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝加哥特色美食的解答,让我们一起看看吧。
芝加哥尖饼是一种传统的美国披萨风格,以芝加哥为发源地。它的特点是有着厚实的酥皮和丰盈的配料,通常在烘烤过程中将饼皮倒置,使得配料在饼皮上方。
这种独特的制作方式使芝加哥尖饼成为一种类似于馅饼的披萨风格,外观呈现出一个厚实的边缘,中间则是厚实的酥皮和丰富的酱料、奶酪和其他配料。芝加哥尖饼因其独特的制作方式和美味的口感而广受欢迎,并成为了芝加哥的一道标志性美食。
科尼热狗
1900年代和1910年代的希腊和马其顿移民带来了科尼热狗,这种热狗里有特制肉酱和芝士,还有浓郁的辣椒、洋葱和芥末等。
芝士通心粉
如果问一些美国人肚子饿的时候想吃什么,很多人都会回答:芝士通心粉。芝士通心粉具体起源已经无法得知了,现在能找到的最早食谱记载是1769年。
据说,托马斯·杰斐逊在法国期间,喜欢上了法国的面食,后来他回国的时候带回了一些面食的食谱和一台压面机。1802年,芝士通心粉就出现在了美国的国宴上。
苹果派
酥脆的派皮包裹着温热的烤苹果片,再淋上带着肉桂的糖浆,这样的美味正对了美国人的胃口。
所谓的***牛排是由一名叫做Gresh的美食家于2012年时在芝加哥的一次年度“蛋白质创新峰会”上创新的菜品。学名为:Under Blade Flap Steak. 即位于牛只胴体肩胛骨内侧一块肌肉,是一块独立的肌肉,即肩胛下肌。很瘦,几乎没有什么油脂,但因其活动量较小,所以口感依然很嫩,适合整块烤制,作为牛排食用。
取自牛的第6根到 第12根肋骨附近的肉,特色是多汁、肉嫩、而且有许多脂肪夹杂,红白相间像大理石一样称为(marbled steak)。通常上桌的牛排是已经去骨的。
美国的美食真的很多,小编为大家整理了各州的地标美食,各位吃货请搬好小板凳坐好!
1.Alabama
Cheese Grits(芝士玉米粗面)
在Alabama,可以选择Cheese Grits作为早餐,非常便捷。同时,如果加一些鸡肉或虾,又是一道美味的晚餐。它被美国人称为经典的"南方味道",还有很多美国青年把它叫做妈妈的味道。通常一道经典的粗面要加入大量的切达芝士和黄油,所以口感比较厚重,是重度芝士患者的治愈系美食。
2. Alaska
Salmon(三文鱼)
大家都知道Alaska有极光和雪橇犬,可除了这些,Alaska新鲜的野生三文鱼也很有名。全世界顶级的三文鱼就来于此,所以本地人逢人便吹嘘自己家乡的特产。新鲜三文鱼不仅有丰富的不饱和脂肪酸,而且富含大量蛋白质,秒杀其他的高热量快餐,所以它不仅可以登上高级餐桌,同时也是非常受欢迎的外卖学生餐。
3. Colorado
美国是1776年建国,据今已经有224年的建国历史。可谓“历史悠久“,文化丰富。
与我中华5000多年文化历史,可谓。。。。。。只能说很新颖
虽然建国时间短,但是美国却有非常多的传统美食。在这里给您推荐几个,供您细品:
1、清蒸空气。作为目前疫情最严重的国家,美国已经累计接近500万,据全球第一,但却仍然看不到为应对疫情而***取有利的措施。感觉已经放弃,而期待可以达到“全民免疫”。到美国可以尽情的呼吸这清新香甜的空气。一定不要佩戴口罩哦。
2、油炸“有色人种”,号称平等自由的米国,根子里却是白人至上的理论。黑人种,黄人种经常遭受着不平等待遇。
3、红焖人性。不同于中国几千年的儒家思想-讲究怜爱、非攻、共处。米国的观念个人至上。政策是极度自私
到此,以上就是小编对于芝加哥特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝加哥特色美食的4点解答对大家有用。
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