淳安特色美食,淳安特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淳安特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍淳安特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 建德特色菜？
2. 淳安有哪些小吃？
3. 千岛湖好吃的饭店推荐？

建德特色菜？

建德市美食有严州干菜鸭、严州酥饼、棍子鱼、苞芦粿、寿昌炒粉干等。

1、严州干菜鸭：建德独有的特色名菜，已有三百多年的历史，它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料，火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒等佐料，用传统制作秘方和现代科技配方精制而成。

2、严州酥饼：原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。饼形小巧饱满，呈蟹***，芝麻撒面，馅多壳薄。

3、棍子鱼：棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一，该鱼身体细长，没有骨头，像棍子一样，故人称为棍子鱼。野生棍子鱼肉细嫩，无细鱼刺，生长在无污染的自然环境。烹调时加入生姜、大蒜、黄酒、白糖、油等调料，油炸、清炖、红烧均可。

4、苞芦粿：算是建德的一大特产小吃，苞芦就是建德方言玉米的意思，全身金黄香脆，里面的馅可以是韭菜豆腐，也可以是萝卜丝或者其他的。

淳安有哪些小吃？

感谢邀请回答问题，我是千岛湖这边的，从小吃到的美食在别人看到都很新奇，我也为家乡感到骄傲！

米羹：流传下来的传统美食，是闹饥荒年代的救命粮食，提醒人们不忘本，不忘省。富而不忘穷，乐而不忘悲。生而不饥，弱饱暖***，贪图享受，终成蛀虫！

米粉粿

汤瓶炖鸡

嫩饭馃汤：千岛湖临岐那块，每家里有特制工具石炯的。主食料有米饭或米粉，米饭做的最好吃饭煮熟了，然后再放到石炯里面敲打捻碎和细腻的，此步骤有点像打芝麻糕那样，这步完了，再揉搓成长条，一小结一小结摘下来后，揉成团放入开水中，做的当中，火候等各环节都要控制好，然后加上菜料：如白豆腐，笋干，野山蕨菜干，也有嫩南瓜丝等等等等，味道鲜美，柔滑，细腻，嚼起来非常带劲。

千岛湖好吃的饭店推荐？

推荐因为千岛湖的美食非常丰富，有很多餐厅都可以品尝到当地的特色美食，例如鲈鱼、蟹黄汤包、油闷大虾、竹筒饭等等，口味非常地道美味。
如果您喜欢海鲜，推荐去西塘渔村品尝，那里的海鲜餐厅非常多，品质都很好。
如果您喜欢小吃，可以去千岛湖古城街道一带，有很多小摊贩可以尝试当地传统小吃，比如千层包子、千岛湖烤鱼等。
总之，千岛湖的美食非常丰富，每个人都可以根据自己的口味找到心仪的饭店和美食。

睦州食府位于千岛湖银泰城九楼，是一家大排场、超气派、有面子的浙菜馆。他们家的红烧甲鱼营养丰富，白汤鱼头口感鲜甜，酱肉炖芋艿软糯入味，还有豉油大虾、土鸡煲、特色吊吊包等众多美食，一定有一款适合你的胃。

姜君·千岛湖鱼头馆位于千岛湖鱼街，装修风格古色古香，食材新鲜，菜品分量很足，是专注千岛湖鱼头的老字号，创始人姜仁健先生是土生土长的千岛湖人，用26年的时间潜心研究千岛湖鱼头，是赫赫有名的厨师和餐饮业国家级评委。一道姜君招牌石锅花猪鲜味美，原汁原味，肉嫩里滑。

淳鱼故事是一家以鱼文化为主题的特色餐厅，整个餐厅装修风格轻奢简约，与千岛湖隔水相望，做一条价值更完整的鱼，让美食更具内涵，餐厅选用正宗千岛湖淳牌有机鱼，配上地道的本地辣椒酱，烹饪出来的鱼汤自然鲜美可口，鱼肉鲜嫩，***鱼头和浓汤鱼头是店里的招牌，这个春节，想品尝到好吃的千岛湖鱼一定不要错过哦！

“几缕荷风沐性情，一涓针露滴兢兢。”几荷坐落在秀水广场的西端，门外一个高高的***和柴火垛，加上复古的建筑风格，让人恍若穿越到了古代的客栈。几荷餐厅把山珍湖鲜聚在一起，用最地道的做法为食客烹制每一道美食。从菜名开始，每一道工序都是艺术的雕琢，听其名，观其色，闻其香，品其味，静下心来享受美食。

淳六味·东篱菊民宿是千岛湖首家以中药材为主题的民宿，坐落于岐黄养生村五庄村。东篱菊民宿依山傍水，风景旖旎，11间湖景标间，3间特色主题套房，药膳菜品可口健康，道道注重色、香、味、形和质、皿、养、卫，以养为主，突出功效，讲究实用。同时可提供垂钓、***、***摘、自助烧烤、户外K歌等服务，是***休闲好去处。

到此，以上就是小编对于淳安特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于淳安特色美食的3点解答对大家有用。