江口县特色美食,贵州江口县特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江口县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江口县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 江口有什么特色小吃？
2. 贵州省江口县有那些特产？
3. 铜仁最火的小吃是什么？

江口有什么特色小吃？

棉菜粑棉菜粑是江口传统的一种美味小吃，色泽黑绿，具有柔软清香，不粘不糯，口感舒适等风味。由于棉菜兼有清热、解毒、消炎的功用，所以更得人们的青睐。江口牛干巴江口牛干巴***用江口本地生产的环保生态黄牛肉为主料，配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料，通过传统工艺精心烹制而成。成品色美味佳，是正宗的原生态产品。江口牛干巴已成为闻名省内外的土特产，以高家牛干巴、昭凤牛干巴最为有名。

贵州省江口县有那些特产？

贵州省江口县是一个有着悠久历史和丰富文化的地方，这里的特产也是非常多样且独具特色，最为有名的特产包括：

1. 鸭流沙：是江口县的著名传统美食，选取新鲜的鸭羽毛经特制工艺处理后，制作成四季常温下都能储藏的“沙鸭”，其口感香、脆、鲜，非常的美味。

2. 三都糟鸡：名为“糟鸡”，实则是将鸡腰子混合调好的各种调料加糟渍，切成厚片，上笼蒸熟即可。这道菜酸香浓郁，非常好吃。

3. 鱼米之乡黄麻薯：黄麻薯是江口县的特色美食，连续五届有“黄麻薯之乡”之称。它是一种用黄米和糯米制成的圆形糕点，口感香甜滑润。

4. 党参：江口县的党参是著名的中药材，因为土壤质量好，阳光充足，盛产且品质优，所以深受市场欢迎。

1、江口萝卜猪

江口萝卜猪是贵州省铜仁市江口县的特产。“江口萝卜猪”的发展历经数百年，所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美而远近闻名，因其形状像萝卜，长不大，称为萝卜猪。

2、江口米豆腐

江口米豆腐嫩黄鲜亮，晶莹剔透，可切成片、条、块或制成虾仁米豆腐，配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料，酸香麻辣，滑软可口，凉吃热煮均可。

3、江口豆腐干

贵州省江口县是一个有着丰富农特产品和手工艺品的地方，以下是其中一些特产：

1. 江口豆腐干：江口豆腐干是江口县的传统特产之一，是由当地百年豆腐坊的老师傅精心制作而成。

2. 紫苏鸡：紫苏鸡是江口县的传统菜品之一，以当地山鸡为主料，融合了紫苏和各种中药材烹制而成。口感鲜美、香味浓郁。

3. 黑猪肉：江口县有着丰富的黑猪***，当地出产的黑猪肉质细嫩、香味浓郁，被誉为“黑仔猪”、“五香猪”。

4. 江口珍茶：江口县气候条件适宜，土壤肥沃、水源充足，茶叶品质优良，江口珍茶是当地的名优茶品。

铜仁最火的小吃是什么？

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舌尖计美食分享

05-03 17:03

铜仁市，贵州省辖地级市，有"中国西部名城"之称。位于贵州省东北部，武陵山区腹地，东邻湖南省怀化市，北与重庆市接壤，是连接中南地区与西南边陲的纽带，享有"黔东门户"之美誉。铜仁市不仅有美丽的旅游胜地还独具黔东特色的饮食风格，所谓民以食为天，小吃、火锅、宵夜一个也不能少！来铜仁旅游，当然要品尝铜仁的地道美食啦！今天就给大家分享铜仁的几道特色美食，一起来看看吧。

1、锅巴粉

锅巴粉是贵州省黔东南、铜仁等地独有的风味美食，因其制作风独特，口感极佳，在当地非常受人们的喜爱。是由绿豆为原料做成，呈薄纸状，食用方法：切成长条状后煮食。味道鲜美而毫不滞腻，可以将汤水和佐料吸入粉内，增加口感。但凡黔东南、铜仁等地的人们，每日的早餐、宵夜锅巴粉都是人们餐桌上的常客，其吃法多样，不仅可以像煮粉面一样煮着吃，还可以作为火锅配菜，每一种吃法都能让人回味无穷。

到此，以上就是小编对于江口县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江口县特色美食的3点解答对大家有用。