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昆山的特色美食,昆山的特色美食是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆山特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍昆山的特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 昆山十大必吃店?
  2. 昆山有哪些特色小吃?
  3. 昆山市有哪些特色?小吃在全国有名的是哪些?

昆山十大必吃店?

1、魏公馆:玉山镇昆太路552号1号楼18号。

2、昆山商贸饭店昆山市前进中路387号。

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3、嘉乐苏乡宴苏帮菜:马鞍山中路293号。

4、王品:长江北路288号凤凰城家园商铺2号楼8号。

5、弗兰克尼:玉山镇杜克大道505号大鱼湾商业广场D04室。

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6、昆城一品:震川东路868号黄浦公园旁。

7、颐丰阁:马鞍山西路3668号费尔蒙酒店1楼。

昆山有哪些特色小吃

说到昆山美食,首当其冲推荐阳澄湖大闸蟹、万三蹄、奥灶面。每年9-11月是螃蟹上市的季节,此时蟹黄蟹膏较好,来昆山品尝大闸蟹的人也是络绎不绝;

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万三猪蹄皮色酱红,外形饱满,香气四溢,肉质酥烂,入口即化,肉汁香浓,肥而不腻,也是不可错过的美食;

奥灶面是昆山当地特色美食,秘制汤底,劲道的面条,着实滋味无穷。此外青团子、三味圆、袜底酥、爊鸭、石浦羊肉等也是特色美食,不可不尝。

昆山市有哪些特色?小吃在全国有名的是哪些?

  三味圆又称汤面筋, 是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄三味圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌,堪称上品。  到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。  奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有“三烫”的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天,食之也能冒汗。  周庄位于苏州城东南,昆山的西南处,古称贞丰里。是江南典型的“小桥、流水、人家”,周庄最为著名的景点有富安桥、双桥、沈厅。周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄,其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。  江苏省昆山市,有一“奥灶馆”,是个卖面条的百年老店。每天早上,这里门庭若市,车水马龙,你进他出,络绎不绝。来这里吃面的,不仅有近邻,更有远客,如上海浙江和江苏其他各地的,人们说“到昆山,不吃奥灶面,等于没来昆山”。  这是为什么呢?因为昆山人把这一有特色的传统小吃,精心制做,达到了极致的境界。这里的奥灶面,汤有汤的滋味,面有面的讲究,浇头有浇头的配法。红汤面配熏鱼,白汤面配盐水鸭腿,人们吃后,无不点头称好。小小面馆,多时一个早上就能卖出3500碗,每碗16元,合计56000元。一碗面条引来如此众多的客人来昆山,又因一碗面条让人牢牢记住了昆山,奥灶面成了昆山市的一个经济、文化、社会的亮点,着实为昆山的经济腾飞、文化发展、社会进步增添了一把力。

到此,以上就是小编对于昆山的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆山的特色美食的3点解答对大家有用。

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