灵石特色美食在哪吃,灵石特色美食在哪吃好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于灵石特色美食在哪吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍灵石特色美食在哪吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 灵石特色小吃？
2. 灵石红烧肉做法？

灵石特色小吃？

1、灵石骨累：灵石骨累是山西省晋中市灵石

县的特产。骨是最具代表性的灵石风味食品之一，酥软可口，营养丰富，是广受人们赞誉的美味佳肴。

2、灵石油糕：油糕是灵石风味小吃中较为高档的食品之一，也是灵石人过节、待客、婚丧喜宴、祭奠神灵之必备品。

3、荆条蜂蜜：荆条蜂蜜产于晋中的灵石县，为华北地区荆条蜂蜜三大产区之一，也是山西省的重要蜜源基地。灵石荆条蜂蜜在国际上久负盛名，远销德、日、英、法等国，是灵石县的传统出口商品。

4、和和饭：和和饭是灵石地区影响甚广的家常便饭，也是灵石较有特色的风味食品之一。和和饭有煮坨坨和和饭和面旗旗和和饭之分，但大同小异，制作方法也基本一致。灵石和和饭，同一锅中，米、面、菜样样俱全，风味独特，红、白、绿五颜六色，别具一格。

5、黄条条：黄条条也叫发糕，也是灵石县主食之一，原料有白面、豆面、杂面、米面、玉茭面、高粱面，也可用二合面（两种面粉搅在一起）、三合面（三种面粉搅在一起），是一种蒸制的面食。

1.灵石骨累:灵石骨累是山西省晋中市灵石县的特产。骨头是最具代表性的灵石风味食品之一，软糯可口，营养丰富，广为人们所称道。

2.灵石油饼:油饼是灵石风味小吃中的高档食品之一，也是灵石人逢年过节、宴请宾客、婚丧嫁娶、祭奠神灵的必备之物。

3.荆条蜜:荆条蜜产于晋中灵石县。是中国北方荆条蜜三大产区之一，山西省重要的蜜源基地。灵石荆条蜂蜜在国际上久负盛名，远销德国、日本、英国、法国等国家。是灵石县的传统出口商品。

4.和合饭:和合饭是灵石地区影响较广的常见菜肴，也是灵石比较有特色的风味食品之一。和合饭可以分为煮脱脱饭和面条，旗帜和大米，但它们是相似的，制作方法基本相同。灵石和米饭，同在一个锅里，米、面、菜一应俱全，风味独特，红白绿三色，风格独特。

5.黄条:黄条又称发糕，是灵石县的主食之一。原料有白面粉、豆粉、杂面粉、米粉、玉米粉、高粱粉，还有双面面粉(两种面粉混合在一起)和三面面粉(三种面粉混合在一起)，就是蒸出来的面食。

6.甜荞面凉粉:东山一带有个传说。过去，赵匡胤从黄泽被关在陕西，那是夏天的天气。去了南岔关寺，累坏了，想吃点凉饭。刚好一个自发的老师傅带了一碗白食。吃完后，赵匡胤觉得凉爽可口，于是他问这种食物是用什么做的。老师傅说是甜荞面做的，然后转眼就不见了，于是取名甜荞面凉粉，流传至今，值得款待。

7.摊摊:摊摊是人们非常喜欢吃的食物之一，尤其是老人和小孩。看起来和煎饼差不多，但是吃地摊需要做调料。基本上一小碗陈醋拌红辣椒，时间多的话连番茄酱都可以炒着加。

灵石红烧肉做法？

灵石红烧肉是一道具有岭南特色的传统美食，其制作方法较为复杂。首先将五花肉切成一寸见方的小块，焯水去腥后捞出备用。

在热锅中加入葱姜蒜煸炒香，放入肉块煸炒至表面金黄，再加入料酒煮一会儿去腥味，接着倒入老抽、生抽、糖、醋、清水、八角、桂皮等调料，烧至汤汁呈浓稠状态即可。

最后加入滚水焖煮一小时，捞出放入肉盆中，用勺子撇掉浮油，最后撒上葱花和香菇，即可享受美味的灵石红烧肉。

到此，以上就是小编对于灵石特色美食在哪吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于灵石特色美食在哪吃的2点解答对大家有用。