白山特色美食有哪些,白山特色美食有哪些图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白山特色美食有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白山特色美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 白山特色？
2. 白山市有哪些特产和美食？
3. 白山十大必吃饭店？
4. 吉林省白山市长白朝鲜族自治县朝鲜族特色美食都有什么？

白山特色？

      白山的特色美食：

        相信许多人们都比较清楚,其中最为常见的肯定就是冷面,这种美食的味道上面相当的不错,吃起来就会觉得入口非常爽滑,尤其是对于一些比较喜欢吃香辣的人们简直是非常的享受,还有的就是锅包肉,这也是属于当地一道比较有名的美食,在吃起来也不会觉得肉质过于油腻。 冷面味道独特,甜辣清爽,深受人们喜爱。

白山市有哪些特产和美食？

白山市属北温带大陆性季风气候，是吉林省最寒冷地区。其主要特产包括：长白山天然矿泉水、长白山蓝莓、靖宇林下参、高山乌头、酸菜白肉火锅、扭果葶苈、高山铁线莲、高山石竹、钝叶瓦松、藤乌头、山里红(山楂)、长白山野生黑木耳、长白山松蘑、长白山珍宴、鹿筋、长白山鲜参酒、吉林田鸡、脆皮参茸球、参杞田鸡油、软枣猕猴桃、山葡萄、烤鹌鹑、猴腿。

北刺人参又名刺参，是我国长白山特有的植物***之一。我国长白山一带是该种植物分布的南端。主要分布于长白山高山地带的周围，在长白山自然景观带之岳桦林带的上部和高山苔原带的下部，也就是分布在从火山锥体中上部所形成的放射状羊尾沟谷里，在集安等县一些山地阴坡也有小片分布。

山葡萄，是长白山的特产，也是重要的野生经济植物。山葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒，喜湿润腐植土。山葡萄主要用其果实，成熟后的果实味甜酸，富含果汁，可生食，是酿造高级葡萄酒的理想材料。山葡萄浑身都是宝，是一种经济价值很高的野生经济植物，驰名中外的近代葡萄酒，就是以山葡萄酒为原料酿制的。

白山市位于吉林省东南部自然风景秀丽的长白山西侧，有着肥沃的土地、丰富的森林、矿产、山珍土特产和旅游***，优越的天然矿泉水水源地生态环境，素有“立体***宝库”之称

都说人生必来一次长白山看雪，长白山确实挺美的，有种“小芬兰”的感觉

由于地理环境的原因，白山的特产有野生松茸、乌拉草、松姿等

美食有朝鲜冷面、米肠等等

白山市是东三省吉林的地级市，位于吉林省东南部自然风景秀丽的长白山腹地，境内山峰林立，绵延起伏，沟谷交错，河流纵横；美丽的松花江从白山穿流而过；白山同时也是吉林最寒冷的地区 。肥沃的土地、茂盛的林海***让白山市拥有独特丰富的山珍、特产和美食；著名的东北“三宝”－人参、貂皮、鹿茸角的故乡就是白山。

说起白山的特产自然是少不了她的山珍和野味了，境内美丽的长白山上广袤茂密的原始森林为野生动植物提供了绵绵不绝的繁衍生息；长白山可以说是个天然出产各种山珍野味的大宝库。人参 、貂皮、鹿茸角这三宝在白山这里， 可以买到的地方还是比较多的，而且价钱也不算离谱；不过人参现在可以买到的基本都是人工种植的；野山参是可遇不可求。但是，在白山还有几样比较家常的特产可以选择：东北木耳、野生猴头菇、东北山核桃、长白山榛子、松子以及山蘑菇等等。白山的木耳、野生猴头菇、山蘑菇干爽不压称，买上一斤可以吃很久，用来炒菜、炖汤都非常美味。东北山核桃、长白山榛子、松子都是健康有益的美味零食，不仅补脑而且对冬天干燥的皮肤也有益处。

野味也非常多，像飞龙、雪蛤、鹿茸……只有真正尝过的食家才会知道到底有多么美味。

和吉林的其他城市一样，白山市的美食主要以东北菜、吉林菜为主。同时也受满族及朝鲜族饮食风格的影响，像朝鲜族的辣***、打糕、冷面、狗肉汤这些特色美食在白山市也可以品尝到。

抚松人参

抚松地处中国吉林省的东南部，位于长白山下、松花江畔。该县栽培人参已有300多年的历史。人参的产量居全国首位，出口量占全国的35%以上。抚松业已成为我国较大的人参生产基地，素有“人参之乡”的美称。

长白山蓝莓

蓝莓含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，因此它被誉为“世界水果之王”，也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。多吃蓝莓能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，有保护毛细血管及抗氧化，缓解脑神经衰老，增强记忆力等作用。

靖宇平贝母

白山市的特产和美食

1、煎粉

煎粉可以说是真正的吉林特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、白山二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。

2、朝鲜冷面

朝鲜冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品，其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣***、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

3、熏肉大饼

熏肉大饼是白山一带非常具有特色的传统美食，这样的一份美味的食物就呈现在我们的眼前，吃起来的感觉就是肥而不腻，大饼的表面是金***的，外酥里嫩十分的美味。

4、脆皮参茸球

是吉林省白山市的著名特色小吃之一。脆皮参茸球制作原料主要有人参、糖、鸡蛋、面包渣、食油等。制作时，将人参蒸熟，制成泥状，加入糖制成圆球，沾上鸡蛋、面包渣，经油炸成金***捞出，放入盘内即成。

5、酸菜白肉火锅

白山十大必吃饭店？

白山十大必吃的饭店有：

1.诚信酒楼！

（新诚信）

2.新昌兴.3煜宽饭店4.小荷塘火锅！

5赵记食府！

6.回味斋！

7原木碳缸烧烤！

8健晟星期天火锅！

9.三江火锅10.九鼎功夫菜

吉林省白山***白朝鲜族自治县朝鲜族特色美食都有什么？

朝鲜族在东北比较多，集中在吉林延边、白山、通化以及辽宁丹东。朝鲜族的女性比较勤劳、漂亮，要比男性有亲和力，同样，朝鲜族女同胞的厨房功夫也是比较出色的。我作为吉林白山市土生土长的有幸经常品尝朝鲜族的特色菜，介绍一下吧。

1、冷面，用荞麦压制。面汤的做法各家有各家的特色，多为冰镇。冷面中辅以切薄的西红柿、苹果、牛肉、鸡蛋、辣***等等，多为酸甜口味。炎热夏季吃点冷面，那酸爽，但是吃多了肠胃负担较重。

2、狗肉汤。又叫阴阳汤，朝鲜族爱吃狗肉，狗肉在朝鲜族的生活中有很大的角色。一般做法是狗肉炖汤，辅以辣椒油或者辣椒面，冬季喝点狗肉汤有驱寒的作用。自从来到黑龙江，就没喝到过正宗的狗肉汤。

3、打糕。打糕用黏米也叫糯米制作，用水浸泡、蒸熟，用大号的木质锤子捶打成糕状。外面包裹豆面等材料，非常精致。口感粘牙、香甜、软糯，在朝鲜族的节日中必不可少的就是打糕。

4、泡菜。去朝鲜饭馆吃饭上的最早的就是一碟碟朝鲜泡菜。在朝鲜妇女的眼里，只要是蔬菜就能做成泡菜。辣***最好吃的就是菜帮子，脆脆的，酸、辣。

5、烤肉。朝鲜烤肉也是个特色，用铁篦子烤制，比较出名的是烤延边黄牛、五花肉和明太鱼。

朝鲜族还有一些其他的美食，就不多做介绍。我最喜欢的就是上面介绍的那几种，希望你也能喜欢，

到此，以上就是小编对于白山特色美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于白山特色美食有哪些的4点解答对大家有用。