大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于漠河十大特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍漠河十大特色美食的解答,让我们一起看看吧。
漠河好吃的美食
白肉血肠
白肉血肠是东北特色菜品之一,漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽鲜明、口感香醇。漠河各大小餐馆都能吃到此菜,一砂锅大概30元。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑,冬天则干蘑菇居多。此菜的特点是营养丰富、口感咸鲜,漠河各大小餐馆都吃得到,一砂锅差不多30元。
鳕鱼炖豆腐
鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜的季节性比较强。夏秋季节鳕鱼肉肥,且打捞量多,40元左右就吃得到。但是到了冬天河面冻结,鳕鱼就非常难得,而且鱼肉也比较少,菜价自然会相应贵些,差不多一砂锅60元。ps冯家三少
烤狗鱼
狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。漠河北极村在夏季有很多烧烤摊,几乎家家都有这个菜品,几块钱一条,味道鲜美,有兴趣的游客可以去品尝一下。
漠河县城有很多好玩的地方。首先是漠河国家森林公园,这里有壮观的原始森林和野生动物,可以体验冰雪漂流和垂钓等活动。
其次是漠河北极村,这里与北极纬线相距仅有1千米,可以欣赏北极光和体验北极风情。还有漠河猎民文化村,了解当地***与钓鱼的文化习俗。如果是夏季,可以去漠河河畔休闲公园散步,欣赏漫天的杜鹃花。除此之外,漠河县城还有很多美食和文化景点等着你去发掘。
1、烤冷面,制作时在冷面里加入鸡蛋、火腿肠、蔬菜,煎好的冷面上刷好酱汁,味道很美。
2、东北豆腐脑,顺滑可口,制作时将木耳、黄花菜调成卤汁浇在豆腐脑上,撒上香菜,吃时拌上蒜泥、韭菜花、辣椒油等,相当过瘾。
3、东北草帽饼,与千层饼类似,制作时在和好的面中加入油酥,在锅中加油烙制两面金黄即可,咱东北人常当早餐食用。
4、筋饼,一般可卷蔬菜、土豆丝、榨菜肉丝等来吃,也可直接食用,黑龙江最出名的是榆林镇筋饼。
5、北红村大列巴,***用俄制面包工艺,体积大重,味道微酸中带甜。吃时切成片,抹上奶酪、果酱或者夹着火腿肠、酸黄瓜等食材一起食用。
6、北极村乱炖,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。有荤有素,营养丰富,是一道常见的东北菜。
漠河的美食还是相当丰富的,比如说各种各样的铁锅炖、鱼香肉丝、锅包肉、宫保鸡丁,排骨炖豆角、地三鲜、杀猪菜等等。还有东北特色的家常凉菜和***拌大拉皮,量足味道超赞。
到漠河主要看极光。看见北极光从理论上来说是每年的9月开始到次年的3月份,中间的几个月是观赏极光较好的时候。白天的时候是难以观赏极光的,只有到了深夜才有机会见到。
其次,要看漠河的冰灯、雪雕展和马拉爬犁,都十分有意义。
9月初去漠河,你可以欣赏到一些独特的景观和自然奇观。以下是一些建议:
1. 北极村:漠河是中国最北的边境城市,北极村是一个非常特别的地方。你可以在那里欣赏到北极村的标志性建筑和北极圆顶,感受北极的魅力。
2. 漠河国家森林公园:这里是漠河地区最大的自然保护区之一。你可以在这里欣赏到广袤的原始森林、高山草甸和美丽的湖泊。同时,还可以观察到一些珍稀的野生动植物。
3. 漠河江浪滩:这里是黑龙江与松花江的交汇处,形成了壮丽的江浪。你可以乘船游览,欣赏到优美的河流风光。
4. 东极镇:漠河是中国最东的地方,而东极镇就是漠河的东端。你可以在这里参观东极标志碑,感受到这个特殊地理位置的魅力。
此外,由于漠河是寒冷地区,9月初天气可能已经开始转凉。记得带上保暖衣物和防寒装备,以确保旅行的舒适性。
到此,以上就是小编对于漠河十大特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于漠河十大特色美食的4点解答对大家有用。
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