当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

台州特色美食有哪些,台州特色美食有哪些图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于台州特色美食哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍台州特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 台州美食排行榜前十?
  2. 在台州你最喜欢哪三道美食?

台州美食排行榜前十?

1.台州红糖麻糍.

台州红糖麻糍是台州有名的糕点小吃,麻糍柔软如棉,光滑细腻,不粘碗不粘牙。

台州特色美食有哪些,台州特色美食有哪些图片
图片来源网络,侵删)

2.黄岩红糖烤糖

黄岩,红糖烤糖是台州市黄岩区特色小吃,以红糖糯米炒米为主要原料,黄中带量亮,颗粒均匀,状如蜂蛹,软硬适中,甜而不腻,香甜酥脆。

3.临海麦虾

台州特色美食有哪些,台州特色美食有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

临海麦虾是台州临海地区的特色小吃,因期烧熟后的形状似虾,故名麦虾。麦虾是台州著名的面食小吃,做工精细,配料丰富,成了非常受人们欢迎的特色小吃。

4.饺饼筒

饺饼筒顾名思义,就是把各种美味佳肴用纸样薄的卖胶皮包成筒状,是台州地区的特色小吃,又称麦饼筒饺,饼筒麦,油脂等。

台州特色美食有哪些,台州特色美食有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

5.天台扁食

天台扁食是浙江省台州市的一道特色小吃,属于浙菜系,因发源于天台县而得名,属于春节等重大节日的年节食品。

1、姜汁核桃蛋

在台州十大小吃里,姜汁核桃蛋算是比较出名的一个小吃了,因为它是当地的一道传统名点,很多人都是特别喜欢吃的,而且它还带有一点滋补的作用。

2、临海麦虾

在台州你最喜欢哪三道美食?

台州最喜欢的三道美食

1、沙蒜绿豆面

沙蒜绿豆面呢也是台州特有的一道美食,选用的是东滕豆面搭配新鲜的沙蒜绘制出来的一道美食,这道菜工艺复杂,沙蒜要经过繁琐的清洗过程然后再把它做成沙蒜汤,再用沙蒜汤去煨绿豆面,这道菜的特点是咸鲜味美,豆面Q弹有嚼劲

2、食饼筒

食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊,是浙江台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等,属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点,通常在清明端午等节日食用。

3、麦虾

作为台州当地的特色美食之一,它吃起来的口感独特,非常的好吃。虽然它的名字叫做麦虾,但是它跟虾是一点关系都没有的。只是因为它做好的样子一小坨一小坨看起来头大尾小,就像一条虾,所以才因此得名。

1.竹棍糕

上面放着一个个叠上叠的竹筒,然后在里面放番薯粉,中间嵌着红糖酱,半分钟做好一个,里面的红糖酱蒸熟后咬着特别的香 ,吃起来有股清凉的味道,貌似加了薄荷,5毛钱一个,地址是葭芷前周路,阿公是流动摊。

2.麦虾

据说旧时的“麦虾”是临海穷苦人家的主食。将麦粉搅拌成粉浆,等到青菜、萝卜之类加水烧开后,再用菜刀将粉浆顺着盛器沿口一刀一刀地“刮”下锅。入锅后的粉浆既不像长长的面条,又不似团团粉块,其状如虾,故称“麦虾”。

3.鑫旺卤肝肉

位置在椒江五中斜对面,属于台州特色的一锅烩做法,主要是猪的一些内脏部分,猪耳朵,尾巴,喉管啊,猪肺啊,横膈膜啊等等,切一切,做成一大锅肉端上来,那叫一个肉香四溢!微辣即可!简直不要太爽!

从小生活在台州,住在椒江,我感觉台州人喜欢的三道美食是:

一是手打面。越劲道越好,也有很多老店,比如光明路吊桥头,围墙里的粗面,伍一,姐妹,宜沁等。可以加肉圆,可以加咸菜,加卤蛋。

二是蛋饼。蛋饼,敲蛋,摊饼,左手右手非常协调!随即就被这一股蛋香还有麦香吸引!

三是泡虾。泡虾是浙江台州的特色小吃,粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等,油炸而成。“泡虾”是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。

从小生活在三门,记忆最深刻还是食饼筒,麦饼和糟羹。

食饼筒:顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮(也有用米浆烙的米筒)包成筒状,它是我们台州著名的一种小吃。俗称“麦焦”,也有称麦饼筒和锡饼的。说是小吃,其实家家户户都把它当作主食的,因为在面皮里面已包罗了餐桌上所有的菜肴。

麦饼:就是把小麦粉揉成面团,裹上各种蔬菜和肉。然后摊平放在平锅上烤至发黄。趁热吃味道特别好。

最后一个就是糟羹了,这个这个一般只有正月十四才吃。有咸和甜两种口味,好多年没吃过了,特别想念。


到此,以上就是小编对于台州特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于台州特色美食有哪些的2点解答对大家有用。

最新文章