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叫美食步行街。
这条街的创意和设计十分丰富,颇具新意,融汇了传统的建筑特色和市井文化。街的入口处以一座十余米高的精美仿古牌楼为门户,街内分四个区域,均以明清建筑风格为基调,却又不拘一格形态各异。有雕梁画栋、飞檐琉瓦的富贵人家,有小巧玲珑的二层绣楼,也有灰砖土瓦的小门小户,比邻相接、错落有致地形成街巷
安康有好几个夜市,江的北夜市中渡市场有一个,清扎广场,张岭有张岭夜市,最出名的是串串,炒虾,还有烤鱼,啤酒肉夹馍,江南有兴安西路夜市,西堤夜市,还有鼓楼街东关夜市,那里晚上人最多了。
安康鱼是一种很有营养价值和口感极佳的鱼类,但是,它的哪个部位最好吃呢?
据专业人士分析,安康鱼的脊椎骨侧面肉质最为鲜美,具有丰富的鱼油和蛋白质,咀嚼时感觉口感细腻,而且不带腥味。此外,鱼肚也是安康鱼的一大特色美食,其味道鲜美入味,肉质柔软,且营养丰富,是最有名的佳肴之一。因此,如果您要品尝安康鱼,建议选择其脊椎骨侧面肉质或者鱼肚来制作美食。
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